Практически во всех своих статьях, так или иначе, я упоминаю сыроедение, как безальтернативную систему питания для достижения совершенного здоровья. Длительное время я работал на химическом заводе и наблюдал за работой технологического оборудования. Было очень наглядно видно, как качество исходного сырья влияет на показатели установки, как растут затраты на обслуживание и ремонт и как быстро выходит из строя катализатор. Из-за каких-то долей процента примесей — последствия вплоть до остановки производства. И это на промышленном катализаторе, у которого допуски весьма широкие. Друзья, человеческое тело, это тоже установка или машина, но только биологическая. Взглянем подробнее как пища влияет на эту «машину».
В отличие от промышленных катализаторов, биологические, то есть ферменты, вообще не имеют допусков. Если транспортная РНК предназначена для аминокислоты «изолейцин», то никакой соевый или молочный белок или, тем более, говяжий не подойдет, исключительно «изолейцин». Всё, не предусмотренное природой, что плавает в наших клетках и тканях и никуда не применяется, мешает работе ферментов, расходует огромные ресурсы на утилизацию, если короче, то просто отравляет. Представьте, что вы работаете, а вам постоянно кто-то или что-то мешает, и большую часть времени вам приходится с этим разбираться, работа тем временем стоит.
Нашим клеткам для построения собственных белков нужны только отдельные аминокислоты, причем исключительно одной пространственной формы. Тот же изолейцин имеет несколько пространственных форм, это как левая и правая перчатка. При различной обработке: химической или термической, все подобные изолейцину молекулы претерпевают изменения, происходит рацемизация, часть левых перчаток выворачивается и становятся правыми. А правые уже нам не нужны.
Для получения отдельных аминокислот из пищи ферменты должны последовательно, связь за связью, разорвать белок на эти самые аминокислоты. Эта разборка белков схожа с тем, как идет демонтаж деталей приборов, где ферменты — это гаечные ключи. Термически обработанный белок похож на автомобиль после аварии — груда искореженного металла. В таком виде, попадая в наш организм крупными «кусками», белок не может перевариться до аминокислот, гаечными ключами тут ничего уже не отделить. Что организму с ними делать? Применить эти куски он никуда не может, они везде мешают, связывают на себя всевозможные витамины и ферменты, сплошное хулиганство на молекулярном уровне.
Любая термически обработанная пища, особенно животная (там белки длиннее и сложнее), служит источником подобных токсинов. Организм начинает их складировать, сначала в межклеточном пространстве и в лимфе, потом в рыхлой ткани желез, в жировой ткани, в суставах, на стенках сосудов и так далее. Завершается этот процесс, процесс отложения отходов внутри клеток, настолько сильным нарушением их работы, что это вызывает их перерождение или онкологию. Какую болезнь не возьми, это результат упорного накопления внутри себя этих отходов. А все из-за пищи, которая не соответствует «технологическому регламенту» нашего организма, отсюда все поломки и перерасход ресурсов.
Что должен есть человек? Ответ очень прост, то что можно съъесть без какой либо обработки, найти, сорвать и употребить. И это в основном плоды растений, коренья, молодые побеги (зелень), орехи и некоторые семена. Почему именно это и почему именно в сыром виде? Потому что в природе нет ножей, сковородок, глутаматов натрия в чистом виде. Конструктивно наши тела приспособлены только к сырой растительной пище и это заложено в нашей генетике-инструкциях. Наши зубы, кишечник даже наши руки говорят об этом. Все иное, что употребляет человек, быстро приводит в негодность все внутренние механизмы. Подали на установку сырье не по инструкции и весь катализатор «закоксовался», становись после этого на длительный ремонт, на больничную койку.
Внимание. Сырая растительная пища активизирует процесс тотального выведения из организма всех заботливо накопленных «гадостей». Это «гнилое болото», покидая организм, вызывает обострение всех хронических проблем. Помните про это и берегите себя.
Крепости духа и доброго вам здоровья!
Петр, химик, участник сообщества Разумное Человечество
Комментарии: