Морковный суп | Carrot soup

ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 средние морковки,
2 стебля сельдерея,
1 сладкий перец,
0,5 ч. л. куркумы,
2 щепотки кайенского перца,
1-2 зубчика чеснока,
зелень по вкусу,
0,5 ст. воды

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Все продукты, кроме перца, перемешать в блендере.
Перец мелко порезать и добавить в готовый суп.
Вы можете добавлять в готовые сырые супы кусочки овощей – это очень освежает и даёт новые оттенки вкуса. К примеру, добавить в супчик авокадо и зеленый горошек.

Приятного аппетита!

INGREDIENTS:

2 medium carrots,
2 celery stems,
1 bell pepper,
0,5 tsp of turmeric,
2 pinches of cayenne peppers,
1-2 garlic cloves,
greens according to your taste,
0.5 cup of water

COOKING:

Mix all products except pepper in a blender.
Cut pepper into small pieces and add to the finished soup.
You can add vegetable slices to the finished raw-food soups – this is very refreshing and gives new notes of taste. For example, add avocado and green peas to the soup.

Have a nice meal!