ИНГРЕДИЕНТЫ:
Авокадо – 2,
Помидор – 1,
Огурец -1,
Красный лук – ¼,
Чеснок – 1 зубчик,
Кинза – пучок,
Перец халапеньо – 0,5 ч.л. (по желанию),
Соль, перец- по вкусу
Лимонный сок – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Помидор, огурец, лук, кинзу мелко измельчить.
2. Чеснок очистить, мелко порезать или пропустить через пресс.
3. Перец порезать очень мелко, предварительно вынув семечки.
4. Мякоть авокадо размять в чашке, сбрызнуть лимонным соком.
5. Смешать авокадо, помидор, огурец, лук, кинзу, чеснок. Соль, перец добавить по вкусу.
Вкусный Гуакамоле готов!
Приятного аппетита!
INGREDIENTS:
Avocado — 2,
Tomato — 1,
Cucumber — 1,
Red onion — ¼,
Garlic — 1 clove,
Coriander leaves — a bundle,
Halapeno pepper — 0.5 tsp (optional),
Salt, pepper according to your taste
Lemon juice — according to your taste
COOKING:
1. Chop finely tomato, cucumber, onion, coriander leaves.
2. Garlic shall be peeled, chopped finely or pressed.
3. Cut pepper very finely, having previously removed the seeds.
4. Mash the avocado pulp in a cup, sprinkle with lemon juice .
5. Mix avocado, tomato, cucumber, onion, coriander leaves, garlic. Add salt, pepper according to your taste.
Delicious Guacamole is ready!
Bon appetit!
Комментарии: