Друзья, вы можете представить свою жизнь без мыла? Во что превратится наша жизнь без мыла, шампуня, стирального порошка и других моющих средств? Мда, продажи парфюмерии резко вырастут). Вся человеческая деятельность, так или иначе, проходит бок о бок с различными загрязнениями. Для облегчения «ритуала» наведения чистоты моющие средства очень широко вошли в человеческую жизнь. Будем с ними разбираться. Приготовьтесь, будет немного химии.
Одним из первых средств, созданным человеком для поддержания чистоты, было мыло. Первое мыло изготавливалось из масла и древесного пепла. Но сейчас прилавки магазинов просто «ломятся» от огромного ассортимента мыл, шампуней, гелей, пенок, и это не говоря уже про бытовую химию в целом. Ключевую роль в очищающих свойствах играют поверхностно-активные вещества или ПАВы, иногда их еще называют детергентами. ПАВы находят крайне широкое применение в быту и промышленности, даже резину производят с применением мыла, конечно же, специального.
Загрязнения условно можно разделить на водорастворимые и жирорастворимые. С водорастворимыми загрязнениями справляться весьма легко, просто нужна чистая вода. А для удаления жирорастворимых — надо растворить подходящим растворителем, например, бензином, ацетоном или каким-нибудь четыреххлористым углеродом. Но мытье рук или головы этими растворителями быстро приведет к полному “очищению” головы от волос. Поэтому для удаления жирорастворимых загрязнений и используются ПАВы, а не чистые растворители. Работает это так: молекула ПАВ одной своей стороной растворяется в воде, а другой стороной — в жире, поэтому она как бы везде «чужая», и ее выталкивает к поверхности «раздела фаз», там, где вода соприкасается со стенкой емкости, воздухом или слоем масла. А когда таких молекул в воде становится совсем много, и на поверхности они уже не помещаются, то они уходят в толщу воды и собираются в капельки, где свои жирорастворимые «хвосты» прячут внутри этой капельки, и таким образом существуют в водном растворе. Такие капельки ПАВ в воде называются мицеллы. Про мицеллярную воду, наверное, много кто слышал. Так вот, это просто раствор ПАВ в воде или по-простому мыльный раствор. Мицелла, подплывая к жирорастворимым загрязнениям, растворяет и забирает их внутрь себя. После чего в воде уже плавает капелька грязи, покрытая молекулами ПАВ, которые уже не позволяют грязи прилипнуть обратно.
ПАВы хорошо смывают с поверхностей различные жировые загрязнения. Но наша кожа имеет как раз жировое покрытие, и, применяя мыло или другое моющее средство, мы смываем эту защиту. Потом думаем, что кожа сохнет из-за плохой воды или сухого воздуха в доме, но чаще всего причина в моющем средстве. При этом очень активные и эффективные синтетические ПАВ, которые встречаются повсеместно от шампуней до средств для мытья посуды, нарушают целостность клеточных мембран, так как тоже состоят из жира, что снижает защитные возможности кожи. Если такие ПАВы, минуя очистные сооружения попадают в водоемы, то они сильно изменяют свойства воды, снижают растворимость кислорода, и водные организмы начинают страдать от его недостатка. А синтетические ПАВ еще весьма стойки к действию микроорганизмов, разлагаются долго и не полностью.
Что же делать? Полностью отказаться от ПАВ не получится, но минимизировать нагрузку на природу и на свой организм весьма реально. Стоит исключить из употребления ПАВы полностью синтетического происхождения, различные алкил-бензолсульфонаты, алкил-сульфонаты, алкил-сульфаты и другие. Алкил — это общее название, под ним может быть и лаурил, и децил, и много других, тут внимательнее. При выборе шампуня, жидкого мыла, да и средства для стирки, оптимальным выбором будет кокоглюкозид, децилглюкозид, лаурилглюкозид и другие подобные алкил-глюкозиды, это мягкие неионогенные ПАВ, выработанные из растительных масел и сахара, полностью биоразлагаемые. Не забываем и про полностью натуральные моющие средства на основе мыльных орешков и мыльного корня, они содержат в своем составе много саппонинов, природных неионогенных ПАВ. К сожалению, применять их стоит весьма осторожно, саппонины сильно раздражают слизистые поверхности, в особенности глаза, а также являются токсичными для водных организмов, нарушают дыхание, желательно не допускать их попадание в открытые водоемы. Мыльные пузыри, как на картинке, прекрасно демонстрируют как изменяются поверхностные свойства раствора ПАВ, просто с водой такого не получится. И, вообще, при использовании моющих средств нужно внимательно отнестись к сточным водам и не допускать попадание ПАВ в водоемы без очистки.
Необходимо разумно и ответственно относиться к себе и к окружающему пространству, и правильно выбирать чем и как мыть. Подписывайтесь на наши ресурсы, ставьте лайки, делитесь с друзьями. Доброго вам здоровья!
🌿 Приглашаю в магазин бережной экокосметики, где мы с коллегами тщательно отбираем только натуральные, безопасные и экологичные компоненты косметики
http://shop.intelligenthumanity.com/index.php?route=product/product&path=89&product_id=81
Петр, химик, участник сообщества Разумное Человечество
Комментарии: