ИНГРЕДИЕНТЫ:
Начинка:
авокадо — 1,
огурец — 2,
помидоры черри — 4,
кинза – пучок,
Приготовление:
Авокадо, огурец, помидоры порезать кубиками. Кинзу мелко порубить
Бульон:
кокосовое молоко – 2 стакана,
имбирь – 1 ст. л.,
чеснок нарезанный– 1 ч.л.,
сок лимона – 1 ст.л.,
оливковое масло – 3 ст.л.,
соль – ½ ч.л.,
финик – 1 шт,
карри – 1 ч.л.
Приготовление:
Все ингредиенты поместить в блендер и взбить до однородного состояния.
Влить бульон к начинке. RAW-суп Карри готов.
Приятного аппетита!
INGREDIENTS:
Stuffing:
avocado – 1,
cucumber – 2,
cherry tomatoes – 4,
coriander leaves – a bundle.
Cooking:
Cut avocado, cucumber, tomatos into cubes. Chop coriander leaves finely.
Bouillon:
coconut milk – 2 cups,
ginger – 1 tbsp.,
chopped garlic – 1 tsp.,
lemon juice – 1 tbsp.,
olive oil – 3 tbsp.,
salt – ½ tsp.,
date – 1 pc.,
curry – 1 tsp.
Cooking:
Put all the ingredients into a blender and whip until smooth.
Pour the bouillon into the stuffing. Curry RAW-soup is ready.
Have a nice meal!
Комментарии: