ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 стакана соцветий брокколи, нарезанных
0,5 стакана стеблей брокколи
1,5 стакана воды
0,5 стакана кешью
2 ст. л. лимонного сока
0,5 стакана сельдерея, нарезанного
0,25 стакана репчатого лука, нарезанного
1 долька чеснока
1 ст. л. укропа
1 ст. л. петрушки
1 ч. л. розмарина и тимьяна
соль, чёрный перец – по вкусу
0,25 ч. л. молотого кайенского или красного перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Поместить все ингредиенты в блендер и довести до однородного гладкого состояния.
Готовый суп можно украсить свежим укропом.
Приятного аппетита!
INGREDIENTS:
Chopped Broccoli florets – 3 cups
Broccoli stalks – 0,5 cup
Water – 1,5 cups
Cashew – 0,5 cup
Lemon Juice – 2 tbsp.
Chopped Celery – 0,5 cup
Chopped Onion – 0,25 cup
1 Clove of Garlic
Dill – 1 tbsp.
Parsley – 1 tbsp.
Rosemary and Thyme – 1 tsp.
Salt, Black Pepper according to your taste
Ground Cayenne or Chili Pepper – 0,25 tsp.
METHOD:
Put all the ingredients into a blender and grind until smooth.
You can decorate the cooked soup with some fresh dill.
Have a nice meal!
Комментарии: