26 сентября 2021г. в прямом эфире прошел мастер-класс по приготовлению квашеной капусты.
Ингредиенты:
Капуста 1 кг (все массы примерные), морковка (сами отмеряйте вес, сколько нравится), соль морская или каменная без добавок и специи — корицу, семена укропа или свежий укроп пучками (соцветия), листья всякие — калина-малина, горчица порошком или целые семена, черный перец горошком и другие перцы, любые сухие травы или не сухие, паприку и вообще любые специи.
Оборудование: терка для шинковки, миска или тазик, разделочная доска, нож, можно и без терки.
Готовьте с нами! Приятного аппетита)
🌳 Наш канал в Телеграм
☀️ Наш канал на YouTube
Комментарии: