ИНГРЕДИЕНТЫ:
петрушка 100-150гр.
булгур 30гр.
помидоры 3-4 шт.
лук 1 головка
сок 1-2 лимона
оливковое масло 3 ст.л.
соль, черный молотый перец, сушёная или свежая мята по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Булгур замочить на час, петрушку, помидоры и лук мелко нарезать, соединить всё в миске, добавить лимонный сок, оливковое масло, специи и хорошо перемешать. Вкусный и освежающий салат готов!
INGREDIENTS:
parsley 100-150g.
bulgur 30gr.
tomatoes 3-4 pcs.
onion bulb 1 pc.
juice of 1-2 lemons
olive oil 3 tbsp
salt, ground black pepper, dried or fresh mint optional
METHOD:
Soak the bulgur for an hour, finely chop the parsley, tomatoes and onion, combine everything in a bowl, add lemon juice, olive oil, spices and stir well. Delicious and refreshing salad is ready!
Комментарии: