Фул медамес | Foul Mudammas

размещено в: рецепты | 0

ИНГРЕДИЕНТЫ:

бобы или фасоль 100-150 гр

чеснок 1 зубчик

лимонный сок 3-4 ст.л.

оливковое масло 2-3 ст.л.

тахини 1-2 ст.л.

соль, красный молотый перец и зира по вкусу

 

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Замочить бобы на 10-12 часов и отварить до готовности. Добавить чеснок, лимонный сок, оливковое масло, тахини, соль, перец и зиру. Всё хорошо перемешать. Готово!

 

INGREDIENTS:

beans or kidney beans 100-150 gr.

garlic 1 clove

lemon juice 3-4 tbsp

olive oil 2-3 tbsp

tahini 1-2 tbsp

salt, ground red pepper and cumin according to your taste

 

METHOD:

Soak beans for 10-12 hours and cook them until it is ready. Add garlic, lemon juice, olive oil, tahini, salt, pepper and cumin. Mix everything well. Ready!

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Этот сайт защищен reCAPTCHA и применяются Политика конфиденциальности и Условия обслуживания применять.