Брокколи в остром соусе | Broccoli in spicy sauce

ИНГРЕДИЕНТЫ:

брокколи 200-250 гр

грецкие орехи 30гр

чеснок 1 зубчик

кунжут 1 ст.л

гранатовый сироп 1 ст.л (можно заменить мёдом)

плоды барбариса 1 ст.л

оливковое масло 2 ст.л

лимонный сок 1 ст.л

соевый соус 1 ст.л

острая паприка, соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Нарезать брокколи, добавить измельчённые грецкие орехи, чеснок, гранатовый сироп, лимонный сок, оливковое масло, соевый соус, кунжут, сушеные плоды барбариса, острую паприку и соль. Все хорошо перемешать и оставить пропитаться на 10-15 минут. Салат готов!

INGREDIENTS:

broccoli 200-250 gr

walnuts 30 gr

garlic 1 clove

sesame seeds 1 tbsp

pomegranate molasses (or honey) 1 tbsp

barberry fruits 1 tbsp

olive oil 2 tbsp

lemon juice 1 tbsp

soy sauce 1 tbsp

hot paprika, salt according to your taste

METHOD:

Chop broccoli, add chopped walnuts, garlic, pomegranate molasses, lemon juice, olive oil, soy sauce, sesame seeds, dried barberry fruits, hot paprika and salt. Mix everything well and leave to soak for 10-15 minutes. The salad is ready!