ИНГРЕДИЕНТЫ:
баклажаны — 2-3 шт.
перец — 2 шт.
помидоры — 2 шт.
лук — 1 головка
базилик — 30 г
растительное масло — 2 ст.л.
соль, красный и черный молотый перец — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Баклажаны и перцы запекать на гриле или в духовке, очистить от кожуры, мелко нарезать, добавить нарезанные помидоры, лук, базилик и специи. Заправить растительным маслом и хорошо перемешать. Сочная и ароматная закуска готова!
Приятного аппетита!
Комментарии: