В какао-бобах содержится такое тонизирующее вещество, как теобромин. Относится он к группе алкалоидов.
Теобромин — практически полная копия кофеина, но только действует мягче. Например, 50-100 мг кофеина или одна чашка кофе немного бодрит. А вот 1000 мг кофеина, употребленного за один раз, действуют уже совсем по-другому: появляется чувство тревоги, рассеянное внимание, тошнота и давящее ощущение в груди, то есть симптомы явного отравления.
Алкалоиды синтезируются в основном растениями, для защиты от поедания животными. Не только человек, но многие травоядные имеют определенную устойчивость к подобным веществам. Домашние питомцы (собаки и кошки) по своей природе хищники, у них нет защиты от растительных алкалоидов, не привыкшие они к ним.
Теобромин, то есть шоколад, действует на них много сильнее, чем на человека. Своими размерами они меньше нас и одна долька шоколадки может вызвать сильное отравление. В одной стограммовой плитке темного шоколада может содержаться до 1500 мг теобромина. На человека действие теобромина в малых дозах бодрящее и улучшающее настроение.
А собачкам и кошечкам шоколад давать нельзя, берегите их!
Петр, химик, участник проекта Реконструкция
#разумноечеловечество #ЗОЖ #сыроедение #raw #еда #веган #повегану #вегетарианство #правильнаяеда #здоровоепитание #питание
Комментарии: