Ингредиенты:
нутовая мука — 1/2 стакана
теплая вода — 1/2 стакана
оливковое масло — 3 ст. л.
соль, перец — по вкусу
для начинки:
помидоры, лук, оливки, приправа
Приготовление:
Просеять муку через сито и залить теплой водой, замесить тесто. Дать постоять 2 часа. Добавить соль, перец и оливковое масло, все перемешать и вылить в форму. Для начинки добавить помидоры, лук, оливки и посыпать приправами. Выпекать 25-30 минут при 180°С.
Приятного аппетита!
Комментарии: