ИНГРЕДИЕНТЫ:
кинза — 250-300 г
болгарский перец — 1 шт
зелёный лук — 60 г
жареный арахис — 100 г
гранатовый сироп — 2 ст.л.
чеснок — 1 зубчик
арахисовое масло — 2-3 ст.л.
соль, красный молотый перец, кориандр, кумин — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Очистите и помойте кинзу, залейте горячей водой и оставьте на 5 минут. Слейте воду, добавьте нарезанный соломкой болгарский перец, мелко нарезанный зелёный лук, слегка обжаренный арахис, гранатовый сироп, арахисовое масло, чеснок, специи и всё хорошо перемешайте. Ароматный салат готов!
Приятного аппетита!
Комментарии: