ИНГРЕДИЕНТЫ:
бамия — 300 г
зелень — 80-100 г
морковь — 1/2 шт.
лук — 1/2 головка
имбирь — 1 ст.л.
лимонный сок — 2 ст.л.
растительное масло — 3 ст.л.
алеппский перец — 1 ч.л.
соль — по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Бамия по-другому называется окрой.
Нарежьте кончики бамии и сварите 3-5 минут. Слейте воду, добавьте тёртую морковь, имбирь, тонко нарезанный лук и зелень, чеснок, лимонный сок, растительное масло, специи и слегка перемешайте. Оставьте пропитаться на 30 минут. Готово!
Приятного аппетита!
#веганскиерецепты #vegan #вегетарианство #разумноечеловечество #салаты_vseveganim #всевеганим #сытыйвеган #салаты
Комментарии: