ИНГРЕДИЕНТЫ:
очищенный грецкий орех — 1 стакан
лимонный сок — 1 ст.л.
тамари — 1 ч.л.
чесночный порошок — 1\4 ч.л.
соль по вкусу
измельченный лук — 1 ст.л.
измельченная петрушка — 1 ст.л.
подсластитель по вкусу
любимая приправа по вкусу
опция: паприка копченая на кончике ножа
соус маринара (https://t.me/vseveganim/3118)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
грецкие орехи замочить не менее чем на 12 часов. поместить все ингредиенты, кроме лука и петрушки в блендер или комбайн с S-образным лезвием и измельчить до пюреобразного состояния. Переложить в миску, добавить мелко нарезанный лук и петрушку, хорошо перемешать.
Приготовить соус по рецепту https://t.me/vseveganim/3118 Полить им фрикадельки или подать отдельно. Наслаждайтесь вкусом.
Приятного аппетита!
Комментарии: