ИНГРЕДИЕНТЫ:
ореховый жмых — 100 г
тёмный шоколад — 150 г
лимонный сок — по вкусу
подсластитель по необходимости
ОПЦИОНАЛЬНО: соль по вкусу, корица
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Жмых хорошо отжать. Шоколад растопить на водяной бане. Соединить ореховый жмых и шоколад, очень хорошо перемешать.
Из полученной массы формируем конфетки.
По желанию, можно обвалять в кокосовой стружке или перемолотых орешках
Готовые трюфели убрать в холодильник или морозильник на 10 минут, чтобы шоколад застыл. Или можно кушать сразу.
Приятного аппетита!
Комментарии: