Перцы по-армянски
ИНГРЕДИЕНТЫ: красные перцы — 4-5 шт сельдерей — 2-3 веточки чеснок — 2 зубчика лавровый лист — 4 шт растительное масло — 3 ст.л. перец горошком — 1/2 ч.л. натуральный уксус — 2-3 ст.л. вода — 50 мл соль — … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: красные перцы — 4-5 шт сельдерей — 2-3 веточки чеснок — 2 зубчика лавровый лист — 4 шт растительное масло — 3 ст.л. перец горошком — 1/2 ч.л. натуральный уксус — 2-3 ст.л. вода — 50 мл соль — … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: зелёные помидоры — 4-5 шт. морковь — 1 шт. перец — 1/2 шт. кинза — 20 г сельдерей — 20 г чеснок — 1 зубчик лук — 1 маленькая головка чабрец — 1/2 ч.л. перец горошком — 1 ч.л. … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: стручковая фасоль — 400-500 г помидор — 1-2 шт. чеснок — 1 зубчик зелёный лук — 20 г кинза — 30 г грецкие орехи — 1-2 ст.л. Для соуса: лимонный сок — 3 ст.л. растительное масло — 3 ст.л. … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: кинза и петрушка — 50 г укроп и мята — 50 г зелёные маринованные оливки — 1/2 ст. оливковое масло — 3-4 ст.л. лимонный сок — 2 ст.л. чеснок — 2 зубчика соль — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Зелень … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: чёрная слива — 5-6 шт. петрушка и укроп — 30 г мята и базилик — 20 г чеснок — 2-3 зубчика сельдерей — 3-4 веточки лимонная цедра — 4 шт. лавровый лист — 3 шт. перец горошком — 10 … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: тыква — 100-150 г лимонный сок — 1 ст.л. дольки лимона — 2 шт. сироп шелковицы — 2 ст.л. вода — 0.5 ст. корица — 1 палочка изюм — 2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Тыкву очистить от кожуры и семян … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: Красный или болгарский перец — 6 шт. растительное масло — 3 ст.л. лимонный сок — 2-3 ст.л. острый перец — 1 шт. чеснок — 1-2 зубчика укроп, кинза — 50 г соль, черный молотый перец — по вкусу СПОСОБ … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: базилик — 30 г сок апельсина — 0.5 ст. сок лимона — 1/5 ст. сироп шелковицы (или топинамбура) — 1 ст.л. минеральная вода — 0.5 ст. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Поместите базилик в блендер, добавьте сок лимона и апельсина, сироп шелковицы, … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: растительное масло — 3 ст.л. лук — 1 шт. помидоры — 2-3 шт. перец — 1 шт. булгур — 0.5 ст. томатное пюре — 2 ст.л. мята — 20 г петрушка — 30 г лимонный сок — 2-3 ст.л. … Читать далее
ИНГРЕДИЕНТЫ: кабачки — 2 шт. помидоры — 4-5 шт. перец — 2-3 шт. рис — 1 ст. лук — 1 головка чеснок — 1 зубчик зелень (базилик, укроп, кинза, петрушка, мята) — 60 г томатный сок — 0.5 ст. растительное … Читать далее