Микроэлементы в питании: незаметные, но жизненно важные
Белки, жиры и углеводы – это всего лишь «топливо» и «стройматериалы» для организма. Но без витаминов и микроэлементов метаболизм, рост, иммунная защита и даже мыслительная деятельность невозможны. Ферменты – это молекулярные «рабочие», которые запускают и контролируют все биохимические процессы. … Читать далее