Архив автора: Петр Мовчун

  Значение головного мозга для жизнедеятельности человека переоценить невозможно. Мозг — это очень сложная структура, состоящая из нейронов различных размеров и форм, аксонов и дендритов, формируемых этими нейронами, других вспомогательных клеток.   Жиры наше тело использует для построения клеточных мембран. … Читать далее

Бег — это такая «спортивная» дисциплина, в которой человек является абсолютным чемпионом среди всех живых существ на планете. Точнее будет даже так — бег на сверхдлинные дистанции в жару. Человек может загнать любое животное. У некоторых африканских племен есть такой … Читать далее

  Пищеварение — сложный многостадийный процесс, где на каждом этапе еда претерпевает преобразования. Выполнение каждого этапа важно для выполнения последующего.   Начинается все уже во рту. Зубами пища измельчается и чем тоньше измельчение, тем легче работать пищеварительным ферментам и полнее … Читать далее

Что не так с холестерином? Вот что о нем пишут. Цитирую: «Трудно переоценить значение стероидных соединений для человеческого организма. Они составляют три очень важные группы низкомолекулярных биорегуляторов: желчные кислоты, кортикостероиды, половые гормоны и серию отдельных соединений с разными физиологическими функциями. … Читать далее

Омега-3 — это группа важных для организма жирных кислот, которые сам организм не может сделать в достаточном количестве. Жирные кислоты этой группы содержат большое количество двойных связей, то есть являются полиненасыщенными жирными кислотами (ПЖНК). Основными являются альфа-линоленовая (АЛК / ALA), … Читать далее

    Дело в том, что употребляемые с пищей жиры встраиваются в структуру наших клеточных мембран. А нарушенный баланс жиров в питании приводит к ухудшению свойств мембран, то есть к системной проблеме со здоровьем. Возможно снижение устойчивости к вирусам и … Читать далее