рецепты

ИНГРЕДИЕНТЫ: варёный нут — 200 г лук — 1 головка болгарский перец — 1-2 шт сушёный помидор — 80 г петрушка — 30 г растительное масло — 3 ст.л. лимонный сок — 2 ст.л. соль, кумин, сумах и паприка — … Читать далее

Ингредиенты: нутовая мука — 1/2 стакана теплая вода — 1/2 стакана оливковое масло — 3 ст. л. соль, перец — по вкусу для начинки: помидоры, лук, оливки, приправа Приготовление: Просеять муку через сито и залить теплой водой, замесить тесто. Дать … Читать далее

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста цельнозерновая мука — 2-2.5 ст. соль — 1/3 ч.л. растительное масло — 2 ст.л. вода — примерно 1 ст. Для начинки томатный соус — 1 ст.л. перцовый соус — 1 ст.л. лук — 1 головка чеснок — … Читать далее

Ингредиенты: красная чечевица — 200 г псиллиум — 30 г соль по вкусу вода — 100 мл кунжут для посыпки Приготовление: Замочить чечевицу в воде на ночь или на 3-4 часа, затем промыть. Все ингредиенты взбить в блендере, оставить тесто … Читать далее

ИНГРЕДИЕНТЫ: запечённая тыква — 200-250 г спелый банан — 1 шт какао — 1.5-2 ст.л. мёд — 1 ст.л. корица — 1/2 ч.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все ингредиенты взбейте в блендере до получения однородной массы. Готовый крем переложите в креманку и … Читать далее

ИНГРЕДИЕНТЫ: виноград — 100 -150 г острый перец — 1-2 шт укроп — 20 г чеснок — 1 зубчик лук — 1/4 головки натуральный уксус — 2 ст.л. перец горошком — 5-7 шт соль — 1/2 ч.л. тёплая вода — … Читать далее

Ингредиенты: помидоры — 2 шт перец чили — 1 шт сок лимона — 1/2 часть сок сельдерея — 2-3 ст. л. финики без косточки — 4 шт соль — по вкусу Приготовление: Все ингредиенты взбить блендером и добавить немного воды. … Читать далее

ИНГРЕДИЕНТЫ: вяленые помидоры — 100 г вяленые перцы — 100 г семена конопли — 3 ст.л. чеснок — 1-2 зубчика чабрец — 10 г оливковое масло — 1/2 ст. соль, острый красный перец, сумах — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Для … Читать далее

Ингредиенты: цельнозерновая мука — 250 г авокадо — 2 шт соль по вкусу оливковое масло — 1ст. л. Приготовление: Авокадо размять, добавить муку, соль, оливковое масло. Замесить тесто, разделить на равные части и скатать небольшие шарики. Переложить на противень, вилкой … Читать далее

ИНГРЕДИЕНТЫ: баклажан — 1-2 шт морковь — 1/2 -1 шт петрушка — 30 г чеснок — 1 зубчик хлопья перца — 1 ч.л. лимонный сок — 1-2 ст.л. соль, кумин — по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Баклажан нарежьте на слои толщиной … Читать далее