Страсти по протеину: нужен ли нам белок?
Наверно самый популярный вопрос, который задают веганам или сыроедам звучит как-то так: “и где ты берешь белок? из редиски что-ли?”. Так давайте разберемся, что такое белок, зачем он нужен организму. Белок, он же протеин, это очень большая молекула, состоящая из … Читать далее