Тайная жизнь бобовых
Всем хорошо известно, что белок крайне необходим для крепкого здоровья и долголетия. И при экспериментах с питанием, особенно нашему «брату вегану», источником столь ценного белка служат бобовые — горох, фасоль, соя, мунг. Например, в сое белка раз в пять больше, … Читать далее